Dịch vụ xác minh AND

Bài viết liên quan

• Hình thức tồn tại của nước trong động vật thủy sản,tác dụng phòng thối của muối ăn và khả năng chịu muối của 1 số vsv
• Khái niệm thành phần khối lượng của thủy sản sự khác nhau cơ bản về tp hóa học giữa động vật thủy sản không xương sống và cá
• Các loại enzym quan trọng trong động vật thủy sản
• Cách ướp muối cá ướt, một số lưu ý của phương pháp ướp muối ướt, yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ướp muối
• Một số đặc điểm chung của chất béo động vật thủy sản. Các chỉ số đánh giá chất béo của cá? Tại sao dầu cá sinh ra mùi hôi trong quá trình bảo quản ở điều kiện thường?
• Tìm hiểu công nghệ sử lý chất thải trong ngành công nghiệp thực phẩm